Somos especializados em uma ampla variedade de frutos do mar congelados - incluindo cavala do Pacífico, carapau, pomfret branco, cavala espanhola, tilápia, sauro do Pacífico, lula, salmonete e sardinha - com tamanhos e embalagens personalizáveis para atender às diversas necessidades do mercado.
O Mullet Cinzento Congelado de Processamento Refinado eviscerado é uma solução de frutos do mar congelados pré-limpos projetada para compradores que valorizam conveniência e qualidade estável. HongXiang Company seleciona peixes com peso superior a 1 kg para processamento de tainha cinzenta eviscerada. Ele mantém a aparência natural da tainha inteira enquanto remove impurezas internas por meio de processamento refinado, tornando-o adequado para cozimento direto, processamento posterior ou embalagem para varejo.
Processamento refinado Tainha Cinzenta Congelada eviscerada pelo fornecedor Hongxiang é cuidadosamente processada de forma refinada a partir de tainha cinzenta selecionada de alta qualidade. O peixe é eviscerado, limpo e congelado profissionalmente sob rigoroso controle de qualidade para manter seu frescor natural, textura firme e rico sabor de frutos do mar. Com aparência limpa e preparo prático, este produto é a escolha ideal para importadores, atacadistas, distribuidores, supermercados e empresas de food service de frutos do mar. O processamento refinado reduz o tempo de preparação, garantindo qualidade consistente para diversas aplicações culinárias.
Recursos do produto
• Tainha cinza premium selecionada para qualidade de exportação • Estripado e limpo para fácil processamento posterior • Cor natural, textura de carne firme e sabor fresco • Tecnologia de congelamento rápido para preservar o frescor • Classificação uniforme e inspeção de qualidade rigorosa • Adequado para mercados atacadistas e de serviços de alimentação
Estilo de processamento: eviscerado Método de congelamento: IQF/Bloco Congelado Tamanho: 5 peças/caixa, 7 peças/caixa Condição de armazenamento: Manter congelado a -18°C ou menos Embalagem: embalagem de papelão a granel/embalagem personalizada disponível Prazo de validade: 24 meses sob armazenamento congelado adequado País de exportação: Ruanda, Vietnã
Sistema de Controle de Qualidade
1.Seleção de peixe cru Somente tainha fresca e intacta é selecionada para processamento. Peixes danificados, descoloridos ou de baixa qualidade são removidos na primeira fase.
2. Baixa temperatura Processamento Todo o processo de produção é controlado em condições de baixa temperatura para reduzir o crescimento bacteriano e preservar o frescor.
3. Limpeza eviscerada de precisão As vísceras e as impurezas internas são completamente removidas, enquanto a forma original do peixe é cuidadosamente mantida.
4. Inspeção e classificação final Cada produto é verificado quanto à aparência, limpeza, condição de congelamento e tamanho antes de ser embalado.
5. Entrega da cadeia de frio Os produtos são armazenados e enviados a -18°C para evitar descongelamento, desidratação e perda de qualidade.
Aplicações:
Processamento refinado Frozen Grey Mullet Gutted é adequado para grelhar, fritar, cozinhar no vapor e outros pratos de frutos do mar. Amplamente utilizado por restaurantes, varejistas de frutos do mar e indústrias de processamento de frutos do mar em todo o mundo.
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