Somos especializados em uma ampla variedade de frutos do mar congelados - incluindo cavala do Pacífico, carapau, pomfret branco, cavala espanhola, tilápia, sauro do Pacífico, lula, salmonete e sardinha - com tamanhos e embalagens personalizáveis para atender às diversas necessidades do mercado.
O peixe Lunar Congelado Whole Round IQF da China de Hongxiang é proveniente de áreas de pesca marinha e selecionado de acordo com os requisitos de qualidade de exportação. O peixe mantém a sua forma original e redonda, tornando-o adequado às diferentes exigências do mercado.
Todo o formato redondo mantém a estrutura completa do peixe e a aparência natural. É adequado para atacadistas, mercados de frutos do mar, restaurantes e processadores que exigem utilização flexível do produto.
O processamento IQF convencional muitas vezes causa queimaduras na superfície do peixe e descamação da pele, o que afeta a aparência final do produto. Este produto IQF Frozen Moon Fish Whole Round otimiza o processo de pré-resfriamento. Os peixes passam por um tratamento de limpeza de superfície antes de entrar no túnel de congelamento único, e a pressão e a duração do ar de congelamento são controladas com precisão. Isto garante que os peixes não grudem uns nos outros e protege ao máximo a integridade da pele do peixe. O processo de revestimento de gelo é controlável. Através da tecnologia de pulverização padronizada, a película de gelo é fina e uniforme, reduzindo o peso ineficaz causado pelo excesso de embalagem de gelo e facilitando aos importadores o cálculo do custo líquido real do peixe.
| Item | Especificação |
| Nome do produto | Peixe-lua congelado IQF redondo inteiro |
| Nome Científico | Mene maculata |
| Formulário de produto | Rodada Inteira (WR) |
| Tamanho disponível | 100-150g, 150-200g |
| Processamento de vidros | 10%, 15% |
| Tipo de captura | Selvagem capturado |
| Método de congelamento | IQF (Congelamento Rápido Individual) |
| Processamento | Limpo, classificado, congelado |
| Origem | China |
| Temperatura de armazenamento | -18°C ou menos |
| Prazo de validade | 24 meses |
| Embalagem | Caixa de 10kg/embalagem personalizada |
Olhos brilhantes naturais, guelras vermelhas frescas, sem odor desagradável
Minimize hematomas, sem estourar a barriga, sem decomposição
Todos os produtos passam pela inspeção do detector de metais
Certificados disponíveis: HACCP, HALAL, Certificado Sanitário, Certificado de Origem, Formulário E, Formulário A e outros documentos de exportação conforme necessário.
O peixe da Lua Congelada IQF Whole Round pertence a uma espécie de peixe selvagem migratório. A qualidade da captura irá variar dependendo da zona marítima e do período de pesca. A fábrica estabeleceu um processo de classificação e triagem de materiais recebidos. Os peixes originais que entram na fábrica são avaliados quanto à aparência, odor e danos físicos em lotes. Indivíduos com abdômen rompido, manchas de sangue ou lesões mecânicas são eliminados. Em seguida, eles são classificados com precisão por peso para evitar o problema de tamanhos mistos. Diferentes períodos de pesca de matérias-primas não são misturados, garantindo que cada contentor de mercadorias tenha uma aparência uniforme e reduzindo o risco comercial para compradores estrangeiros que possam receber mercadorias inconsistentes.
Endereço
Praça Wanda, distrito de Jiaojiang, cidade de Taizhou, Zhejiang, China
Tel
