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Somos especializados em uma ampla variedade de frutos do mar congelados - incluindo cavala do Pacífico, carapau, pomfret branco, cavala espanhola, tilápia, sauro do Pacífico, lula, salmonete e sardinha - com tamanhos e embalagens personalizáveis ​​para atender às diversas necessidades do mercado.

Rodada inteira de cauda amarela congelada
  • Rodada inteira de cauda amarela congeladaRodada inteira de cauda amarela congelada

Rodada inteira de cauda amarela congelada

Frozen Yellowtail Whole Round é processado pela fábrica HongXiang, há tamanhos diferentes a serem escolhidos pelo importador. É congelado imediatamente após a colheita para preservar seu frescor natural, textura firme e sabor rico. O processamento integral (W/R) mantém o peixe na sua forma original, tornando-o adequado para vários estilos de cozinha e processamento posterior.

O Frozen Yellowtail Whole Round fornecido pelo fabricante Hongxiang é uma matéria-prima de frutos do mar de alta qualidade de nível comercial. Mantém intacta a forma original da cabeça, cauda e pele, sem qualquer corte ou aparamento prévio. Isso deixa um alto grau de liberdade para o processamento posterior. A carne do peixe apresenta distribuição de gordura suave e uniforme, com polpa macia e firme. Possui sabor delicado e adocicado, com baixo aroma de frutos do mar. Apresenta bom desempenho tanto para consumo bruto quanto para processamento a quente. É muito valorizado por restaurantes de culinária japonesa e supermercados sofisticados como categoria de frutos do mar.

Especificações detalhadas do produto e padrões de exportação

Marca registrada: Hongxiang
Nome do produto: Yellowtail Congelado Rodada Inteira
Nome Científico: Seriola Quinqueradiata
Padrão de processamento: Rodada inteira, frontal, traseira, sem pele, estado original não processado
Condição de armazenamento: -18 ℃ ou menos, evite congelamento e descongelamento repetidos
Prazo de validade: 24 meses sob armazenamento refrigerado selado padrão
Embalagem de exportação: embalagem e logotipo personalizáveis ​​de 10kg/20kg, saco tecido com saco interno para tamanho 5-12kg
Aplicação: Importadores globais de frutos do mar, catering sofisticado, varejo de supermercado e fábricas de frutos do mar, adequados para sashimi, culinária comercial e processamento profundo
Tamanho disponível: 300-500g, 500-800g, 800-1200g, 1-2kg, 2-4kg, 5-12kg

Frozen Yellowtail Whole Round

Vantagens exclusivas do produto e valor para o comprador

1. Matéria-prima ecológica selvagem, qualidade a granel estável: Hongxiang Frozen Yellowtail Whole Round adota matérias-primas selvagens maduras de águas profundas de áreas marítimas não poluídas. Nós selecionamos rigorosamente peixes individuais intactos e rechonchudos e rejeitamos produtos juvenis, malformados e danificados na origem. Recursos pesqueiros estáveis ​​e padrões unificados de matérias-primas garantem textura, taxa de gordura e aparência consistentes em todos os lotes, atendendo perfeitamente às demandas de aquisição a granel de longo prazo dos compradores globais.

2. Processamento estéril de baixa temperatura, frescor superior: Todo o processamento de rodada inteira de cauda amarela congelada Hongxiang é finalizado em oficinas estéreis de baixa temperatura. O peixe recém-capturado é rapidamente pré-resfriado em terra e congelado por meio da avançada tecnologia de congelamento em bloco BQF. Este processo suprime efetivamente as bactérias, bloqueia o óleo e os nutrientes naturais do peixe, evita a perda de água e a carne solta e mantém o sabor puro e macio do rabo-amarelo selvagem, sem o forte sabor de peixe.

3.Alta Nutrição e Ampla Compatibilidade Comercial: Apresentando carne densa e macia e poucos ossos finos, Frozen Yellowtail Whole Round é um marisco saudável de alto valor, rico em ômega-3 e proteínas de alta qualidade. A forma original e completa do peixe oferece suporte ao uso flexível, incluindo sashimi de alta qualidade, grelhados e frituras comerciais, embalagens para varejo em supermercados e processamento profundo de frutos do mar, proporcionando alta capacidade de conversão de mercado.

4. Classificação precisa e inspeção dupla, menor custo do comprador: Implementamos classificação de tamanho refinado e triagem manual e mecânica dupla para cada lote de rodada inteira de cauda amarela congelada Hongxiang. Os peixes descoloridos, congelados e defeituosos são totalmente removidos. Especificações unificadas e rendimento estável de carne reduzem o custo de classificação secundária dos compradores e melhoram a eficiência do processamento posterior.


Recursos do produto

1. Frozen Yellowtail Whole Round é a forma original do peixe inteiro, incluindo cabeça, cauda e pele, sem qualquer pré-corte. Pode ser dividido livremente a jusante conforme necessário, com alta flexibilidade no processamento.

2. A carne é firme e macia, com teor de gordura equilibrado, sabor adocicado, adequada tanto para uso cru quanto cozido, e compatível com sashimi de alta qualidade e diversos métodos de cozimento a quente.

3. A gama de especificações é completa, abrangendo desde tamanhos pequenos de 300-500g até indivíduos grandes de 5-12kg, adequados para preços em diversos mercados.

4. O esquema de embalagem é flexível e ajustável, suportando embalagens personalizadas, logotipos de clientes e marcas de remessa, e pode ser usado diretamente para distribuição de marca.

5. É implementado um controle rigoroso das condições de armazenamento e transporte para evitar riscos repetidos de descongelamento e recongelamento, garantindo a qualidade da carne do peixe após o transporte transoceânico.

6. Considerando os cenários de varejo de catering de alta qualidade e de processamento de produtos aquáticos, um produto pode abranger vários canais de negócios, melhorando a eficiência das compras.

7. Aderindo aos padrões de inspeção em nível de exportação, a qualidade do lote é estável e os documentos de desembaraço aduaneiro correspondentes podem ser fornecidos, adequados para comércio em vários países ao redor do mundo.


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